黎明幼兒園插秧趣 頤禾園農場共同推動良心時代
記者應秋美/新竹報導
右一是農場主人陳禮龍在為小朋友和老師介紹有機農耕,中間四人是來自美國、俄羅斯、泰國的國際志工,最左邊一位是農場唯一的一位85歲員工,長年農耕身體還相當硬朗。 |
父母都希望自己的孩子「不要輸在起跑點上」,因此「學前教育」非常受到重視,但也造成孩子們許多的無形壓力,以致有些本於天性的特質因而被壓抑了,然而在極力培養孩子的同時,是否想過甚麼才是孩子真正可以恆永的競爭力呢?值得人們省思。8月8日新竹市黎明幼兒園在校師生五十多人,前往位於新竹縣竹東鎮的頤禾園有機農場,,這是一個有機蔬菜專區CSA 社區支持型農業示範農場,四面環山、環境幽美。園長李慧玲女士有感於學前教育「教」、「養」、「愛」的元素中,「愛」才是最重要的基礎,而愛的涵養要從讓孩子懂得感恩開始,並且要能夠惜福。因此繼7月份畢業班師生響應「良心時代運動」的火車畢業典禮和旅行之後,特別規劃了在校師生的農場生態之旅。
頤禾園農場主人陳禮龍(後排左三)及員工與黎明幼兒園在校師生共同響應「良心時代」運動。 |
農場主人陳禮龍先生,原本是科技人,曾在新竹科學園區工作多年,女主人彭俐芳女士原任職於工研院。看到農村年長者逐漸凋零,青年人口又嚴重流失,農田荒廢,日後糧食危機將更加嚴重,夫妻倆決定走出冷氣房回歸山林,同心經營這個農場,希望能以自己成功的例子與經驗,鼓勵並幫助年輕人返鄉耕農。
陳禮龍先生表示,從丈母娘手上接手已經七年,深感經營這樣的一個農場需秉持良心來做,除了堅持有機栽種之外,在面對無菜出貨的狀況,仍然堅持誠信,為保障消費者食用安全,選擇誠實告知也不用別家農場的菜替代。他也覺得自己好不夠,因此熱心分享有機栽種的知識跟經驗,幫助有心加入有機栽種的小農,運用科技管理技術協助開拓行銷管道,讓農民可以安心栽種,提升年輕人回鄉耕種的意願。在行銷自家農產的同時,並結合地方特色農產或相關產品,同步帶動以達共榮。陳太太彭俐芳女士表示,這條路很辛苦,納莉颱風那年的災害,讓他們內心相當煎熬,但希望農場能夠永續經營,讓國人吃得更健康的理念,夫妻倆堅持初衷,除了經營農場外,也很熱心公益,每年都會捐助財物救助貧童,並且加入「良心時代」運動的共同推動單位。
小朋友帶著好奇心走上田埂,準備插秧趣(去)囉! |
陳禮龍先生為這群來自都市的「好奇寶寶」導覽,看到孩子探索著作物、昆蟲,以及農場裡的雞鴨鵝,天真活潑中透露著單純、快樂的心,大人的心也跟著年輕起來。到了新奇的插秧體驗時,剛開始有幾位小朋友不肯下田,哭著說:「好髒......怕怕......。」在老師、園長的鼓勵和協助下,每位小朋友最後都成了小小「泥娃娃」,好可愛!現場有祖孫3人組一起加入插秧行列,年長的教年輕的,年幼的在旁邊學,這幅智慧薪傳的畫面,相當令人感動!在小水圳中滌盡汙泥後,黎明幼兒園全體在校師生開開心心與頤禾園有機農場員工共同響應「良心時代」運動。
頤禾園有機農場並與交通大學合作,引進國際志工,當天在農場學習有機農耕的四位國外年輕學生,來自泰國的學生Pawaisa首先關心高雄氣爆事件,並表示自己是學工業管理的,可以做好自己的本分,並且會告訴其他人,大家可以怎麼做;來自俄羅斯的Rusia表示,英語是國際常用語言,她可以教英語,讓不同種族的人可以有更好的溝通;另兩位來自美國的Rebecca與Cary也表示要做好自己的本分,並幫助別人。
終於把還想「玩」的小朋友全部哄上岸,個個都成了泥娃娃。 |
愛需要學習,園長李慧玲女士在太極門練功多年,身心改善之餘,把從掌門人洪道子博士那學到的身教、言教來引導小朋友,今年初,太極門與國際團體發起「良心時代」運動,李慧玲對於全球有8.4億人正在挨餓的資訊感受特別深,希望園中的孩子能夠疼惜土地、愛惜糧食。親自帶著孩子體驗,讓孩子們藉由踏、採、摸、捏田泥,然後親手插秧的體驗,來親近土地,了解農夫的辛苦與糧食是得來不易的,要惜福,要感恩。回歸到根本就是良心,這才是孩子們面對未來最能夠恆久的競爭力。幼兒園的劉安妮老師表示,身為幼教老師,要當孩子們白天的爸爸、媽媽,讓孩子享受到愛、快樂與幸福。
良心播種,讓愛生根,期待12月份稻穀成熟時,一同來收割。
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